Bardzo pierwszy wpis i zupa jarzynowa z indykiem

Witam serdecznie.

Pozwólcie,że będziemy sobie na Ty. Ja mam na imię Ania. Jestem mamą,prawie żoną,ale przede wszystkim jestem kobietą. Nie jestem egoistką,ale lubię zrobić coś dla siebie. Tak właśnie powstał mój blog o gotowaniu i nie tylko,czyli masło maślane o dupie Maryni. Moc internetu jest wielka,bo zawarte przyjaźnie online z osobami,których na oczy nie widziałam,a rozmawiam bardzo często (i bardzo pozdrawiam) dopingowały mnie w tym przedśęwzięciu i pokazały,że jak się chce to można góry przenosić. Mam ogromną nadzieję,że choć trochę spodobają Wam się moje przepisy i to o czym jeszcze napomkne w moich artykułach. Będę starać się ze wszystkich sił żeby było ciekawie.

A teraz konkrecik. Wszyscy bez wyjątku narzekają na pogodę tego lata. Nie oszukujmy się szału nie ma. Albo jest upalnie do granic wytrzymałości lub z kolei jesiennie. I nie mówimy tu o tej złotej jesieni,tylko o tej szaroburej z wiatrem i deszczem. I przyznam,że jest to moja ulubiona pora roku,bo w wolnej chwili można zanurzyć się pod kocem z książką (choć przy trójce dzieci nie jest to łatwe) to trzeba się rozgrzać troszkę. A co rozgrzewa najlepiej oprócz przytulnego kocyka? Odpowiedzi mogą być różne od ciepłych kapci po ciepłe gacie,ale moja to zupy. I tak proponuję dziś…

Jarzynowa zupa z indykiem

Porcja dla 4 osób:

  • 1 skrzydło z indyka bez skóry
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 2 ziemniaki
  • 20 dag fasoli szparagowej
  • 1 pomidor
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,sól,pieprz,słodka papryka

Skrzydło indyka umyć,włożyć do garnka i zalać 1 l zimnej wody,dodać ziele angielskie.gotować na małym ogniu ok. 20 min.

Fasolę umyć,oczyścić z końcówek,podzielić na połowy. Marchewki,ziemniaki,pietruszkę obrać,pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić do zupy,gotować ok.30 min. Na 10 min przed końcem gotowania dodać obranego i posiekanego pomidora.

Mięso wyjąć oddzielić od kości,pokroić w mniejsze kawałki,dodać do zupy. Przyprawić ją solą,pieprzem,papryką. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Pożywna,szybka i prosta zupa dla calej rodziny. Idealna na jesienne lub przypominające jesienne dni.

Dziękuję za poświęcony mi czas i życzę smacznego 🙂

5 myśli na temat “Bardzo pierwszy wpis i zupa jarzynowa z indykiem

  1. Elo elo tu zawsze dumna mama 😆😃 jest superrrrrr albo i lepiej pol zartem pol serio extra gacie najlepsze 😂😂😂 a no i zupka palce lizac 😘 powodzonka i czekam na wiecej a wy ludzie no czytajcie czytajciebo warto 💪💙💟

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s